Hiinlaste igapäevaelus on toit väga tähtsal kohal. Näiteks Qing Mingi festivalil, mis on üle 2500 aasta vana kevadine hauapühkimise püha, söövad kohalikud alati magusa punase oa täidisega riisitärklisepalle qingtuan’e, millele annab ererohelise värvi teatud tüüpi pujumahl. Draakonpaadi festivali, kui jõgedel ja järvedel korraldatakse paatide võiduajamisi, iseloomustab kulinaarselt aga zongzi – bambuslehe sisse pakitud kleepuv riisipall, mille sees omakorda täidiseks jällegi oapasta, kala või isegi liha.