Kunagine pikaajaline Eesti Ekspressi sekretär Angelika Erin on alustanud karjääri toitumise uurijana. Tema hiljuti poelettidele paisatud “Lihtne kaloriraamat” määrab ära rohkem kui 3000 Eestis enam levinud toiduaine kalori- ja rasvasisaldused nii 100 grammi kui ka tavaliselt kasutatava koguse kohta ning on autori sõnul mõeldud neile naistele, kes soovivad toitumist jälgida omal käel.

“Ma olin nii elevil, kui neid numbreid kogusin ja välja arvutasin,” räägib Angelika, kes tundis kaante vahele saanud info järele ise vajadust viis aastat. “Saja grammi kohta võib mõne toiduaine kalorsus tunduda väike, aga inimene tavaliselt ei arvesta, kui palju miski kaalub. Siit tulebki see möödalaskmine, et kapsad ja porgandid ei anna suurt midagi.”

Angelika sõnul mõtleb ta pärast nädalast müüki juba uuele tiraažile. Kuid kui palju loeb kaloreid kaloriraamatu autor ise? “Vastavalt vajadusele. Kui ikka riided selga ei mahu, siis ma ei lähe suurema numbri peale, vaid jälgin nädal aega kaloreid ja siis vaatan ennast jälle rõõmuga peeglist,” vastab Angelika. Ta teab täpselt, et ajal, mil kaalu langetama või juurde võtma ei pea, on tema kaalu, pikkuse ja vanusega naisel õige süüa päevas 2037 kalorit.