Lehmapiima joomine on kerges langustrendis, taimsed joogid tõusuteel. Taimne jook ei pruugi aga olla tervislikum

Piima on kaua aega peetud tervislikuks joogiks. Nüüd on üha enam inimesi, kes piima väldivad – kes eetilistel, kes tervislikel põhjustel. Kellel on õigus?

„Üks cappuccino, palun.“

„Millise piimaga?“

„Tavalisega.“

„Meil lehmapiima ei ole. Kas kaerapiimaga sobib?“

Saan kätte topsi kohviga, kus piima asemel on kaerapiim, ja astun Tallinna kesklinna kohvikust välja tänavale.

Üha rohkem on inimesi, kes eelistavad lehmapiimale taimset jooki. Võtan ühendust statistikaametiga. Saan teada, et kui aastal 2003 tarbiti Eestis inimese kohta 110,9 kilogrammi piima (sealhulgas piima, petti, keefirit ja maitsestamata jogurtit), siis aastaks 2017 oli see näitaja langenud 103,7 kilogrammini.

Rimi ostujuht Talis Raak tunnistab: „Näeme lehmapiima müügis väikest langust“. Ja lisab: „Huvi taimsete piimade vastu on kasvanud.“