Olgugi et kraaniveest sai ka siinmail igapäevane mugavus juba möödunud sajandi esimeses pooles, jagub maailmas endiselt piirkondi, kus tegu on kättesaamatu luksusega. Ent ka neis paigus, kus ligipääs joogiveele on olnud siiani enesestmõistetav, on olukord muutumas. Ja mitte üksnes sel põhjusel, et planeedi kliima muutub.