a) E621 - Naatriumvesinikglutamaat
b) Kasutusala: Lihatoidud, valmistoidud, lihaleeme- puljongikuubikud, salatikastmed, kuivkastmed, maitsesegud.
c) Omadused: Lõhna- ja maitsetugevdaja.
d) Kõrvalmõjud (pange nüüd tähele): Hiina restorani sündroom - südame pekslemine, peavalu, pearinglus, näo punetus, lihas- ja liigesvalud, migreenilaadsed peavalud. Riskirühma kuuluvad allergikud, astmaatikud, peavalu põdevad inimesed ja lapsed. Imikute ja väikelaste toitudes keelatud. Ei tohi anda alla 12 nädalastele lastele.

Kõik see näib tõesti tervislik. Või mida arvab lugeja?