• 1 croissant
• 25 g
kuivatatud Parma sinki
• 2 g lollo rosso salatit
• 2 g
tammelehe salatit
• 3 g frisée salatit
• 17 g
jääsalatit
• 20 g majoneesi
Valmista salat, sega
majoneesiga ja pane koos singiga croissant’i vahele
Marmelaadi valmistamiseks:
• 10 g punast
sibulat
• 7 g suhkrut
• 4 cl punast veini
Haki punane
sibul hästi peeneks, sega suhkru ja veiniga ja pane samuti
croissant’i vahele.
