Foto: Lauri Laan
Veiseliha süüakse Eestis üha enam. Kindlad lemmikud on sise- ja välis-filee ning antrekoot. Aga veise liha-keha saab lõigata rohkem kui kolmekümneks eri tükiks. Lemmikkolmik võib olla küll kõige tuntum, aga kindlasti mitte kõige maitsvam osa. Selleks et saada kindlasti maitsev roog, peab pöörama tähelepanu mitmele tähtsale üksikasjale.
Avalehele
1 Kommentaari