25.04.2008, 00:00
Hiilgavad Eesti kelnerid
Tänavustel Eesti sommeljeede meistrivõistlustel oli konkurentsis 19
võistlejat, kõik restoranimaailmas tegijad. Võistlus
toimus 19. aprillil Nordic Hotel Forumis rahvusvahelise žürii ees, kus
tänavu töötas meie naabrite kõrval kaasa ka Gruusia
esindaja.
Teooria ja praktika (veini serveerimine) põhjal
pääses lõppvooru kuus võistlejat, sedakorda kõik
mehed. Kolm parimat pidid täitma lisaülesandeid, kus tähtsaks
peeti nii teadmisi (vigase veinikaardi parandamine, jookide äratundmine
pimedegustatsioonil) kui näitlejameisterlikkust ja inglise keele
oskust.
Tänavu kuulsa Michel Laroche’i Chablis’
veinimaja spondeeritud võistluse võitis mullust tiitlit kaitstes
Kristjan Markii (pildil vasakult neljas) restoranist Balthasar. Kogenud
võistleja on ka kolmanda koha mees Aivar Vipper (vasakult kolmas,
Tallink Spa ja Conference hotelli teenindusjuht), kes kaotas punkte
kõikide roogade juurde mullijooke soovitades – see oli kohtunikele
ilmselt liiga ekstravagantne. Uuem tegija Kristjan Peäske (teine koht,
hotell Kolm Õde, pildil vasakult viies) hiilgas reageerimiskiiruse ja
lennuka inglise keelega.
Võitja saadetakse
preemia(veini)reisile Lõuna-Aafrikasse. Talle langeb ka kohustus
esindada Eestit Euroopa meistrivõistlustel ja MMil. Teise ja kolmanda
koha mees sõidavad septembris Chablis’sse Laroche’i
veinifestivalile.