14.05.2014, 06:00
Maitseelamus: Must ja maitsev
Nii nagu paljudel suurtel rahvastel, rajaneb ka Brasiilia köök olulisel määral süsivesikutel.
Mitte et Lõuna-Ameerika suurimas riigis liha võimaluse korral meeleldi ei söödaks (ja seda peamiselt soola abil maitsvalt valmistada ei osataks), kuid kõige soodsam on siiski haarata tänavakohvikuist (ja õllekaist) kaasa hoopis soolaseid nisujahupirukaid, mille täidiseks võib olla kõik vorstiribadest ja juustust oranžika kanapudi ja keedumunaviiludeni. Koos värvilise ja magusa limonaadiga maksab selline komplekt sageli alla euro.