Korilus suurlinnas

Aastaid Londonis elanud kunstnik Mare Tralla leiab ka suurlinnast taimi ja vilju, mida talvevaruks sisse teha ja jõuludel sõpradele kinkida.

Ma ei mäleta, et lapsepõlves oleks eriti poest hoidiseid ostetud. Need olid ikka tavaliselt kodus tehtud. Ema keetis moosi, aurutas mahla, marineeris kurke ja kõrvitsat, hapendas kapsast ning soolas liha ja kala. Alati oli huvitav võrrelda, kuidas teiste perede hoidised maitsesid.

Ilmselt ostsin esimest korda poest moosi ülikooli ajal Londonis. Kui ma siia õppima tulin, siis võtsin Eestist kaasa hulga enda korjatud ravimtaimi ja suure kotitäie koduaia küüslauku. Ma oleksin moosi ja hapukurke ka kaasa võtnud, kui see võimalik oleks olnud.