Andrea Rausch, Brigitte Lotz "'Maitsetaimede leksikon"'
Päris tähelepanuväärne kokaraamat: huvitav ja kasulik. Esimene korralik maitsetaimede raamat meie turul. Tahtmata kuidagi vähendada Lilian Issako Nõukogude-aegse maitsetaimede raamatu väärtust, pean siiski möönma, et seal ei olnud ühtegi pilti, mis aidanuks esimesel kohtumisel taime ära tunda, seevastu terve hulk milligramme, mis tekitasid algajas vürtsihuvilises ängistust. Veel on kirjastus Sinisukk välja andnud ühe ilu-raamatu ja ongi kõik.
"Maitsetaimede leksikonis" ei kohta maniküüritud käsi vispliga hügieeniliselt puhtal taustal või astangulist aeda, vaid sõbralikku ja selget, paari pildiga ülevaadet sajakonna taime (kes teist võtnud maitsta kaheaastast kuningkeppi?) omadustest, kasvatamisest, kasutamisest - piisav esialgse huvi rahuldamiseks. Kellele sellest väheks jääb, peab nagunii ise käed mulda pistma või köögis uurimistöid jätkama.
Kui ma poleks lugenud sama kirjastuse varem ilmunud „Vürtsileksikoni", kus toimetajal (Signe Siim, Eesti Kirjastuste Liidu juhatuse esimees) on jätkunud mahti ja tahtmist lisada märkusi meie oma lugeja jaoks, arvaksin, et tegu on viimaste aastate mõnusaima öökapiraamatuga.
