ÜLESÖÖMINE: Kuidas jõule seedida? Kuidas pääseda pohmellist?
Jõulumenüü põhjustab aastast aastasse paljudele pidulistele vaevusi, mis ei võimalda pühademeeleolu täiel rinnal nautida. Kuna kõnealune toidulaud on reeglina argipäeva omast erinev, võivad peale ülesöömise põhjustada vaevusi ka toiduallergia või toidutalumatus.
Toiduallergia ja toidutalumatus
Toiduallergia on kergemini tuvastatav, sest selle sümptomid avalduvad kiiresti ja keha reaktsioon allergiale on tihtilugu äge. Seega on toiduallergia ja konkreetse tarbitud toiduaine seost lihtsam tuvastada. Jõulude ajal on allergilised nähud sageli seotud tsitruseliste või vürtsidega. Toiduallergia sümptomid avalduvad eelkõige hingamisteedes, seedekanalis või nahal. Hingamisteede allergilised
vaevused väljenduvad sageli aevastamise ja nohuna; huuled, keel ja suulagi võivad sügeleda ning tursuda. Nahanähud avalduvad löövetena, peamised seedekanali vaevused oksendamise ja kõhulahtisusena.
Keerulisem on lugu toidutalumatusega, mida esineb kergemal või raskemal kujul paljudel inimestel, aga kuna selle nähud võivad ilmneda alles paari-kolme päeva pärast, on seda raske konkreetsete tarbitud toiduainetega seostada. Toidutalumatuse tunnusteks on tavaliselt seedetrakti ja hingamishäired ning nahakahjustused. Toidutalumatuse ja toiduallergia tuvastamiseks leiab apteekidest kiirteste, millega on lihtne omal käel selgust saada, milliseid toiduaineid peaks
jõulude ajal, aga ka argipäeval vältima.
Ülesöömise korral aitab liigutamine
Ülesöömine väljendub kergemal kujul unisuses ja üleüldises loiduses, aga võib põhjustada ka gaasivalu, kõrvetisi ning ebameeldivat kõhulahtisust. Korraga liiga palju süües tekib seedenäärmetes häireolukord ja suureneb järsult vere juurdevool seedeelunditesse. Aju annab oma verevarustuse vähenemisest märku unisuse ja loidusega. Seedetraktis võib see aga esile kutsuda
tugevaid talitlushäireid või lausa põletikku. Eriti ohtlik on liigsöömine südame- ja suhkruhaigust põdevatele ning kõhunäärmepõletiku ja sapikivide käes vaevlevatele inimestele.
Kui ülesöömisega on enesele liiga tehtud, oleks kõige parem leida võimalus liigutamiseks, eriti hästi mõjub õues jalutamine. See aitab kiirendada seedimisprotsessi ja varustab organismi
hapnikuga. Kui liikumise abil ei õnnestu seedimist turgutada või kui see ei anna piisavalt kiireid tulemusi, võib pöörduda apteekri poole.
Mis aitab kõhuhädade korral?
Kõhupuhitus on suurenenud gaasihulk seedekulglas. See võib tekkida ülearuse õhu sissehingamisel, mis võib omakorda olla toidu liigkiire sisseahmimise tagajärg. Samuti võivad
kõhupuhitust tekitada süsihappegaasi sisaldavad joogid, raskesti seeduv toit, sooletalitluse häired,
kõhunäärmeprobleemid jm.
Kõhupuhituse leevenduseks saab apteegi käsimüügist toimeainetel simetikoon ja dimetikoon põhinevaid ravimeid. Looduslikest vahenditest aitavad kõhugaase vähendada ravimteed,
näiteks köömne-, aedtilliseemne-, apteegikummeli-, mesika-, piparmündi- ja koirohutee.
Kõrvetised tekivad tugevalt happelise maosisaldise söögitorru tagasipaiskumise tagajärjel. Apteekides on müügil maohapet neutraliseerivad kaltsium- ja magneesiumkarbonaatpreparaadid
ning ranitidiini, omeprasooli ja pantoprasooli sisaldavaid ravimid, mille toime põhineb
maohappe tekke pärssimises. Kui midagi muud ei ole käepärast, leevendab kõrvetisi lühiajaliselt ka klaasitäis vett.
Kõhulahtisuse puhul on soovitatav juua ohtralt toasooja gaasita mineraalvett ning kummeli-, tammekoore- ja mustikateed, lisaks süüa söetablette. Kõhulahtisuse ja seedehäirete
leevendamiseks sobivad ka mustika-tammekoore-ingveritabletid. Kindlasti ei tohiks juua gaasiga vett ja piima.
Kui eelnevatest pole kõhulahtisuse puhul abi, võib proovida loperamiidi. Kindlasti tulevad kasuks
probiootikumid.
Seedimist kergendavad preparaadid on ensüümpreparaadid, mille koostis sarnaneb inimese kõhunäärmes toodetavate seedeensüümidega. Seedimist kergendab ka looduslikku artišokki sisaldav preparaat, mis soodustab sapi eritumist ja stimuleerib rasvade lõhustumist: mao ja soole
seedetegevus paraneb, maksa töökoormus väheneb ning raskesti seeditav toit muutub organismile kergemini omastatavaks.
Kuidas pääseda pohmellist?
Arvestades, et jõulude ja aastavahetusega ei kaasne tihtilugu ainult toiduga liialdamine, vaid ka alkoholi liigtarbimine, toon järgnevalt mõned näpunäited sellest tulenevate vaevuste vähendamiseks. Kõige lihtsam on meeles pidada, et alkoholi kõrvale
tasuks juua vähemalt samas koguses mittealkohoolset vedelikku. Kindlasti ei ole soovitatav tarbida alkoholi koos kihisevate jookidega, sest alkohol koos gaseeritud vedelikuga imendub verre tunduvalt kiiremini ning tekitab joobe rutem. Apteegis müüdavaid nn pohmellipreparaate peaks manustama juba enne pidu, aga abi on nendest ka pärast meeleolukat õhtut võetuna.
Alkohol stimuleerib neere rohkem uriini tootma ja põhjustab seeläbi organismis vedelikupuuduse.
Sellest on tingitud ka peavalu. Kohe pärast ärkamist on mõistlik juua klaas vett ja samamoodi jätkata iga tunni järel. Veele võiks võimalusel lisada lahustuvat C-vitamiini, sest see kiirendab alkoholi ainevahetust maksas. Mida kiiremini alkohol verest kaob, seda kiiremini organism toibub. Peavalu vastu aitavad tavapärased valuvaigistid paratsetamool ja ibuprofeen. Samas tuleks nende
võtmisega alkoholitarvitamise järel olla ettevaatlik, sest need võivad omakorda ärritada seedetrakti, mis on juba alkoholist ärritatud.
