Kevadine õllekultuuri­plahvatus

Kadri Karro uuris, mida kujutab endast järgmisel nädala­vahetusel toimuv Tallinn Craft Beer Weekend.

Sel aastal tuleb kevad tõepoolest teisiti. Järgmisel nädalavahetusel, 27. ja 28. märtsil toimub Tallinnas Eesti esimene käsitööõlle festival. Tallinn Craft Beer Weekendi ehk rahvusvahelist väikepruulikodade festivali korraldab sama seltskond, kelle pruulikojast Põhjala on lendu läinud Eesti hinnatuimad käsitööõlled. Põhjala juhid Enn Parel ja Peeter Keek lubavad õllegurmaanidele kahe päeva jooksul ligi 140 eri õlut.

Eesti Õlletootjate Liidu andmetel on käsitööõlle osakaal kogu Eesti õlleturust marginaalne.

Peeter Keek: See on tõsi. Täna on see kindlasti alla ühe protsendi. Aga väiketootjate turuosa kasvab igal pool väga kiiresti.

Enn Parel: Me võime sellel aastal jõuda kõigi Eesti väiketootjatega koos umbes ühe protsendini Eesti õlleturust. See oleks 1,2 miljonit liitrit õlut. Teoreetiliselt peaks väiketootjatel olema umbes nii palju võimalik toota.