Uus hitt kinnisvaraturul: Tallinna kerkivad kobarköögid

Bolti ja Wolti ajastul ei ole kõigil restoranidel enam vaja teenindussaali. Kiirtoidu pakkujad kolivad kobarköökidesse.

Seisame koos kinnisvarahaldur ­Chris Naerismaaga pisikeses akendeta ruumis. Pinda on siin 12 ruutmeetrit, renti tuleb maksta selle köögi eest 495 eurot kuus, lisaks kommunaalid. Siin hakkab üks vene perekond pidama burgerirestorani, õigemini, burgerikööki. Ühte naabertuppa tuleb Tai restoran, teises hakatakse valmistama ameerikapäraseid kanatiibu. Kõik vastab tervisekaitsenõuetele, ventilatsioon on hea, paberid on korras, räägib Naerismaa.