26.03.2012, 14:34
Polli talust pärit retseptid said maailmas kolmanda koha
Märtsi alguses peeti Pariisis neli päeva kestnud kokaraamatute mess, kus avalikustati ka Gourmand World Cookbook Awards ehk aasta parimad koka- ja veiniraamatud.
Marika Blossfeldt: Looduslik toit. Täisväärtuslik elu.
Eestis sündinud, Saksamaal sirgunud ja nüüd New Yorgi osariigis elav
Marika Blossfeldti
raamat „Essential Nourishment. Recipes from my Estonian Farm” (2011) sai Pariisis auväärse kolmanda koha tervislike kokaraamatute kategoorias.
Raamat ilmus algselt (2009. a.) eesti keeles pealkirjaga „Looduslik toit. Täisväärtuslik elu” ning selle inspiratsiooniks on Läänemaal asuv Polli talu ja sinna juurde loodud loominguline keskus, kus autor oma suved veedab.
