HEAD AJAD: Umami omanikud Janno Lepik ja Kristjan Peäske 2014. aasta suvel. Tiit Blaat

„Meie hoone on viimane Kadaka külast pärit maja, mis linna kasvamisele vastu on suutnud panna,“ selgitab üks restoran Umami omanikke Kristjan ­Peäske nukralt. „Kurb on minna, aga väärtuslikul pinnal me opereerime ja turumajanduses me elame.“

Koos 1930ndatest pärit villaga läheb kopa alla ka õunapuid ja jasmiine täis aed. Arendusega tegeleva Hepsor OÜ juhatuse liige Henri Laks sõnab Ekspressile, et vastavalt detailplaneeringule tuleb aia üheks osaks olev „rivi elupuid osaliselt“ siiski säilitada.

Ehitamisel oleva 280 korteri müük läheb Laksi sõnul edukalt, esimesest majast olla müüdud juba pool.

Kristjan Peäske lausus, et Umami omanike prioriteet on leida uued töökohad personalile, kes on „meie pere ja kaaslased“. Restorani kusagil mujal uuesti avada ei ole plaanis. Umami viimane tegutsemispäev on 23. märts.